Tag en tur gennem bjergene og over til Jamaicas naturskønne sydkyst til et af Jamaicas smukkeste og mest spektakulære vandfald; YS Falls. Beliggende i en afsondret dal på den mindre berejste sydkyst, ligger YS Falls på en fungerende kvæg- og hestefarm, YS Estate. Denne naturbaserede attraktion ligger dybt inde i bakkerne og kan prale af et storslået 7-trins fossende vandfald og et ekspansivt soppebassin fodret af underjordiske kilder. Tag et forfriskende dyk eller slap af i de kølige mineralbassiner. Floyd's Pelican Bar er en lokal fiskers drøm om at komme afsted med sine venner for at slappe af efter en hård dag med fiskeri. Denne hytte, der er rejst på en stime tre kvarter ude på havet, er det ultimative sted at hænge med en kold rødstribet øl, spise en fisk og skaldyrsfrokost, tage på snorkling eller simpelthen bare nyde den fantastiske panoramaudsigt på tre hundrede og tres grader. Nyd et stop ved Appleton Estate, hvor du lærer, hvordan den berømte rom laves, og smager den nævnte rom.