Rejs med stil i en af vores luksusbiler, mens vores kulinariske ekspert og vinguide fører dig gennem et af de smukkeste steder i verden, Malibu. Mød din rejseleder på dit hotel eller et andet sted efter eget valg, og sæt dig godt til rette, mens vi opdager nogle af de fantastiske vingårde, som vestkysten har at byde på.
Malibu. Der er ikke så meget mere at sige, denne berømte strandby er synonym med surfere, smukke strande, bjerge, endeløse solrige dage i Californien, filmstjerner, ejendomme til mange millioner dollars - og i de senere år vin. Det hele startede i slutningen af 80'erne, og i dag er Malibu Coastal Region officielt anerkendt af AVA (American Viticultural Association) og kan stolt prale af 50 boutique-vingårde. Malibu Coastal Region ligger højt over Stillehavet og gemt væk i Santa Monica Mountains og nyder godt af den kølige havluft og den vulkanske jord, der skaber de mest ideelle betingelser for dyrkning i det sydlige Californien, og der er kun én måde at opleve det hele på. Du er nødt til at komme herop og se det med dine egne øjne.
Vi starter på Pacific Coast Highway ved det prisvindende Rosenthal-smagerum. Rosenthal er kendt for deres Cabernet Sauvignon og var en af de første producenter i området. En vinsmagning her vil sætte gang i din gane, mens vi fortsætter nordpå op ad kysten og ind i bakkerne. Efter at have snoet sig gennem nogle af de mest naturskønne og ikoniske kløftveje i LA County kommer du til Cielo, en privat ejendom og vingård til 35 millioner. Cielo ligger højt på toppen af Santa Monica Mountains og er omgivet af 18 hektar druer. Vi begynder med en guidet gåtur til en naturskøn udsigt over ejendommen (perfekt til billeder) og går derefter videre til en privat smagning af ejendommens vine, parret med et fremragende udvalg af kød, oste, syltede grøntsager, håndlavede crostini og frisk brød. Du vil lære om vinen, regionen og områdets historie.
Vores sidste stop, kun 15 minutter længere inde i bjergene, er Cornells smagerum. Med påfugle, der strejfer rundt på ejendommen, vil Cornell føre dig tilbage til det gamle vesten. Cornell ligger ved siden af den historiske Old Place Restaurant (byens oprindelige postkontor) og tilbyder vine fra alle de lokale vingårde foruden nogle relativt ukendte Central Coast-sorter. Efter denne smagning begynder vi vores hjemrejse via en af de smukkeste sektioner af Mulholland Highway.