Udforsk den ærværdige Hunter Valley-region på en privat guidet tur. Nyd landskabets levende natur, smag fine vine på en sagnomspunden vingård, og smag fremragende oste uden konserveringsmidler, før du vender tilbage til Sydney, når aftenen sænker sig over byen.

Bliv hentet på dit hotel i Sydney, og lad din kyndige guide føre dig nordpå over Sydney Harbour Bridge. Under den maleriske køretur kan du lade din guide besvare dine spørgsmål om denne kuperede region, der fødes af den brusende Hunter River. Første stop er den uendeligt fascinerende Australian Reptile Park. Indenfor kan du se slanger, øgler og krokodiller og lære om endemiske australske arter som tasmanske djævle og kænguruer.

Fra krybdyrzoo kan du nyde synet af et fudge-produktionsanlæg - Hunter Valley Chocolate Company. Lær om denne blomstrende forretning, før du slukker tørsten på en 40 år gammel vingård. Lad dig forundre af det uberørte landskab, mens du nipper til prisvindende druesorter som chardonnay og cabernet sauvignon. Forkæl dig selv med frokost på vingårdens café, mens du gemmer plads til dit næste stop - en lokal ostefabrik.

På en innovativ virksomhed, der producerer exceptionel ost uden konserveringsmidler, kan du smage en velsmagende cheddar lavet efter en traditionel opskrift. Før du vender tilbage til Sydney, kan du glæde dig over lidt motion. Gå på opdagelse i en international have med 8 km uberørte vandrestier til din fornøjelse.