Besøg et lokalt hjem i San Miguel de Allende for at lære kunsten at præ-spansktalende mexicansk madlavning fra Isabel - en varm, dynamisk og dejlig mexicansk bedstemor (og tidligere børnelæge), der elsker at have og lave mad! Isabel tilbyder en privat, autentisk, praktisk mexicansk madlavningslektion i sit hjem og have, som hun selv har designet. Isabel er utroligt passioneret omkring præ-spansk madlavning - udover at lære om kulturen og køkkenet, vil du lære om den ældgamle milpa-teknik til landbrug (også kaldet de tre søstres metode til at dyrke mad)! Vegetarer er velkomne - giv blot besked til Isabel på forhånd. Isabel har gode minder fra at være i køkkenet med sin mor, som lærte hende at lave mad på præ-spansktalende lergrill og molcajetes. Hun er spændt på at skabe nye madminder med sine gæster.