Dyk ned i en lille gruppes madlavningskursus hjemme hos den lokale, lær hemmelighederne bag de mest berømte retter i det italienske køkken, og smag på frugten af dit arbejde ledsaget af lokale vine.

I løbet af lektionen vil din lokale vært afsløre tricks til 3 autentiske opskrifter. God fornøjelse med at sætte dine madlavningsevner på prøve. Deltagerne får en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienser til at lave retterne. Smag derefter på alt det, du har tilberedt, sammen med et udvalg af røde og hvide lokale vine.

Hver vært serverer lokale specialiteter fra deres familiekogebøger for at fortælle historien om deres traditionelle regionale køkken. En prøvemenu indeholder altid en forret med sæsonens råvarer, frisk pasta fra regionen og en typisk dessert.

Cesarine er Italiens ældste netværk af mere end 1000 hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er passionerede og imødekommende værter, som åbner dørene til deres egne hjem for nysgerrige rejsende og giver dem kulinariske oplevelser.