Vi er født, opvokset og har altid boet i Porto, så vi kender byen som en lokal, og da det er en privat tur, vil vi tilpasse den efter dine interesser.

I denne private mad-/vintur vil vi fokusere på portugisisk gastronomi, men du vil lære meget om vores kultur, historie og traditioner, hvilket gør os unikke.

Du vil besøge det midlertidige Bolhão-marked og flere madsteder og tascas (traditionelle butikker), mens du kommer i kontakt med de lokale. I mellemtiden kan du opdage historierne bag vores hovedretter: legenden om “tripeiros”, navn givet til porto-indbyggerne; du vil lære, hvordan “francesinha” laves, den “kaloriebombe”, som du ikke bør gå glip af, og de velsmagende torskeopskrifter, så vigtige i vores kultur.

Vi vil harmonisere det med vores portugisiske vine og forklare de forskellige druer og vinregioner. Og hvad med vores kager, som pastel de nata eller jesuíta,…?

Nyd mere! Oplev mere!