Slut dig til din vært Putu i hendes køkken til en privat, praktisk madlavningskursus. I modsætning til mange andre TripAdvisor-ture er dette en privat oplevelse. Du og din vært vil tilberede 2-3 autentiske balinesiske retter. Mens du hakker, maler og griller, vil Putu lære dig om de krydderier, hun bruger i sine familieopskrifter, samt de medicinske egenskaber ved balinesiske ingredienser.

Putus køkken er enkelt, med kun en to-brænder kogeplade, men du vil blive imponeret over den hastighed og flydende, hvormed hun tilbereder en kompleks menu med flere retter. Du vil smage en række autentiske retter med potentielle Putus grillede aubergine med tomat, grillet fisk med balinesisk sambal (chilisauce), en karryret (enten kylling, fisk eller vegetar) eller måske en række pepes (mad krydret med lokale krydderier, pakket ind i bananblade og dampet). Du kan forvente, at madlavningsundervisningen varer omkring 1-2 timer, før du sætter dig ned og nyder det lækre måltid, du har været med til at forberede sammen med din vært og hendes familie.