Lige landet i Prag? Vi har din første aften dækket. Dette er ikke en typisk mad tur. Fire tjekkisk ejede pladser i den gamle bydel, ingen turistfælder, og portioner generøse nok, at du vil forlade fuldt fodret.
Vi har håndplukket alle stop: den unikke øl hall lokale faktisk drikker på, den familiedrevne restaurant uden engelsk menu, den bistro, der har været her for evigt.
Du vil smage oksekød med dumplings, lækker goulash, tjekkisk øl eller vin, og desserter, du ikke vil finde på turistmarkedets stande. Men ærligt? Maden er kun halvdelen af det. Du vil også få crash kurs i, hvordan Prag fungerer - hvor man kan spise i morgen, hvad man skal springe over, hvilke kvarterer der betyder noget, hvordan man bestiller øl uden at se ud som en turist.
Vi holder grupperne små, så det føles som middag med lokalbefolkningen, ikke en folkemængde efter en flag. Vil du have det privat? Det gør vi også – samme steder, din egen guide, dit eget tempo.
Ved afslutningen af natten, vil du kende byen godt nok til at udforske med tillid den næste dag. Det er netop pointen.