Tag med på en luksuriøs vinrejse i Genovas historiske centrum, kun få skridt fra Columbus’ hus, Porta Soprana og Piazza Sarzano. I vores butik BioTigullio5Terre, der har specialiseret sig i autentiske produkter fra Tigullio, Cinque Terre og Genovesato, kan du nyde en privat smagning af en af Italiens sjældneste mousserende vine: Giulio F56 Underwater Brut Vermentino, der er kåret som »Bedste italienske mousserende vin fremstillet efter den klassiske metode 2024«.

Denne prestigefyldte vin lagres i mere end 50 meters dybde i det marine beskyttelsesområde ved Portofino. Takket være undervandsstrømmene, det konstante tryk og fraværet af lys udvikler den ekstraordinære tertiære aromaer: middelhavsurter som rosmarin og laurbærblade, noter af cedertræ, bergamot, lyserød grapefrugt og mandarin, alt sammen fremhævet af en fin, vedvarende perlage.

Under oplevelsen åbnes en hel flaske, som serveres ved den ideelle temperatur (10–12 °C) sammen med udvalgte liguriske delikatesser, der er udvalgt for at fremhæve vinens maritime karakter.

For at gøre dette øjeblik uforglemmeligt får De desuden en anden eksklusiv flaske Giulio F56 med hjem — et sjældent og autentisk minde, der forbinder havet ved Portofino med Genovas historie og smagsoplevelser.

Dette er mere end blot en vinprøvesmagning: Det er en eksklusiv luksusoplevelse for to, der henvender sig til rejsende, der sætter pris på sjældenhed, raffinement og ægte italiensk kvalitet.