Når det kommer til portugisisk vin, er Porto og dens berømte portvin det, der normalt kommer til at tænke på. Vinen bliver dog faktisk ikke produceret i Porto, men derimod på den anden side af floden i den charmerende kystby Vila Nova de Gaia. Denne by har en rig historie med vinproduktion og -lagring, og den er hjemsted for adskillige vinkældre, hvor portvinen er lagret til perfektion.

På vores tur tager vi dig ud over de typiske turiststeder og viser dig det rigtige hjerte af Portos vindistrikt. Du vil have chancen for at udforske de skjulte hjørner af Vila Nova de Gaia, hvor de lokale tager hen for at nyde deres vin og mad.

Vores tur begynder med en traditionel morgenmad med espresso og Pastel de Chaves, et lækkert wienerbrød, der stammer fra byen Chaves i det nordøstlige Portugal. Derfra tager vi dig til den ældste fungerende portvinskælder i verden, hvor du vil lære om historien og processen med vinproduktion og smage nogle af de fineste portvine, der findes.

Efter vinsmagningen besøger vi tre lokale spisesteder, hvor du vil komme til at møde ejerne og prøve klassiske portugisiske retter lavet med kærlighed og omhu. Disse familiedrevne restauranter serverer hjemmelavet mad, der er både lækker og autentisk. Du vil komme til at prøve den berømte Francesinha-sandwich, en solid ret lavet med brød, skinke, pølse, oksekød og smeltet ost, samt andre lokale favoritter. Og selvfølgelig vil alt være parret med den perfekte vin eller øl, produceret lige her i Portugal.

Samlet set er vores tur en perfekt blanding af kultur, historie og gastronomi, der giver en unik og fordybende oplevelse, der vil efterlade dig med en dybere forståelse af portugisisk vin og køkken.