Oplev en side af Porto, som ikke står i rejsehåndbøgerne — og tag den med ind i køkkenet.

Denne oplevelse starter i byens centrum, på Carlos Alberto-pladsen, hvor du møder din lokale guide – en ægte »tripeiro« – som vil ledsage dig på en gåtur gennem det mest autentiske Porto, væk fra de velkendte turiststier.

I løbet af cirka to timer vil du udforske gader fyldt med historie, kulturelle steder og områder, der afslører en livlig, kreativ og stadigt foranderlig by. Under turen vil du høre historier, anekdoter og lokale perspektiver, som kun de, der bor i Porto, kender til, hvilket vil give dig en dybere forståelse af byens identitet.

Efter gåtur fortsætter oplevelsen i hyggelige, lokale omgivelser, hvor der vil blive afholdt et praktisk kursus i portugisisk madlavning.

Her vil du blive opfordret til aktivt at deltage i tilberedningen af nogle af de mest ikoniske retter inden for den portugisiske gastronomi ved hjælp af friske råvarer og traditionelle teknikker. Sessionen er afslappet, inddrager alle deltagere og er tilrettelagt, så alle kan lære noget og deltage aktivt i processen.

De tilberedte retter kan omfatte specialiteter som caldo verde, traditionelle torskeretter, typiske snacks og portugisiske desserter, der varierer alt efter årstiden og de tilgængelige råvarer.

Til sidst er det tid til at sætte sig til bords og nyde det måltid, som gruppen har tilberedt — et centralt øjeblik i den portugisiske kultur, hvor mad, tid og samtale smelter sammen.

Denne oplevelse er mere end blot en guidet tur eller et madlavningskursus – det er en fordybelse i den lokale kultur, ledet af lokale, der bor i byen og kender den ud og ind.

Ideel for rejsende, der søger autentiske oplevelser med tilknytning til den lokale kultur, og som ønsker at opdage Porto på en mere ægte og mindeværdig måde.