Brug den første del af dagen på at udforske Mauritius' hovedstad, Port Louis. Klatre op til Fort Adelaide, kendt som “The Citadel”, en militærfæstning fra det 19. århundrede med en muret gård og panoramaudsigt over byen. Gå derefter ind på det centrale marked, Grand Port Louise Bazaar & China Town for at slentre rundt. Se det imponerende udvalg af tøj, lokale grøntsager og eksotiske krydderier. Fortsæt din shoppingtur ved den pragtfulde Caudan Waterfront.

Om eftermiddagen kan du besøge de smukke haver i Grapefruit Botanical Paradise. Fortsæt derefter langs nordvestkysten via det tamilske tempel, Choisy Beach og Grand Baie. Gør holdt ved Cap Malheureux, en landsby i Rivière du Rempart-distriktet, for at se The Palatial Red Church, en romersk-katolsk kirke, der er berømt for sit levende røde tag mod det lyse turkise hav og den azurblå himmel.

Tag et smut forbi L'Aventure Du Sucre eller Sugar Factory Museum, hvor du kan opleve historien om sukkerproduktion i Mauritius og smage på lokale produkter. Eller gør måske et stop ved det majestætiske Chateau de Labourdonnais, et af øens smukkeste kolonihuse inspireret af italiensk neoklassisk arkitektur.

Frokost er ikke inkluderet i turen, men din chauffør vil give dig en række forslag til restauranter alt efter din smag. Du er velkommen til at bede om et stop på en anden restaurant efter eget valg på et hvilket som helst tidspunkt i løbet af dagen.