Autentisk oplevelse med at lave håndlavede soba-nudler hos en lokal favorit i Sapporo. En autentisk oplevelse, hvor du lærer at lave håndlavede soba-nudler direkte af en fagmand hos en restaurant i Sapporo, der har været elsket af de lokale i mange år. Denne oplevelse blev oprindeligt skabt til japanske gæster, men er nu også blevet populær blandt rejsende fra hele verden. Nyd en helt særlig og privat oplevelse, der kun er mulig, fordi der er tale om en rigtig, fungerende soba-restaurant. Under denne oplevelse lærer du det grundlæggende i at lave soba-nudler under vejledning af en fagmand, idet der benyttes nøje udvalgt sobamel og de samme redskaber, som restauranten til daglig anvender. Indhold af oplevelsen ・Bland boghvedemelet i ・Rulle dejen ud ・At skære soba-nudler ・Smag på frisk, hjemmelavet soba-nudler Selve oplevelsen med at lave soba-nudler varer cirka 30 minutter, og den samlede varighed – inklusive efterfølgende smagsprøver – er cirka 1 time og 15 minutter. Håndværkere yder omhyggelig støtte til hver enkelt deltager, så både begyndelser og børn trygt kan være med. Det gør ikke noget, hvis du ikke taler engelsk.Vi guider jer på en letforståelig måde og inddrager demonstrationer, så også deltagere, der ikke taler japansk, trygt kan nyde oplevelsen. Grunden til, at denne oplevelse er noget særligt I Japan er soba en meget velkendt ret, men der er ikke mange, der rent faktisk selv har prøvet at lave soba-nudler fra bunden. Normalt er fremstillingen af soba-nudler en opgave, der udelukkende udføres af fagfolk, og man har sjældent mulighed for at komme ind i restaurantens køkken. Denne oplevelse giver dig mulighed for at opleve håndværket og den japanske soba-kultur på tætteste hold i køkkenet hos en rigtig, aktiv soba-restaurant – ting, man normalt ikke får mulighed for at se. Der er ikke tale om et show for turister; I bliver budt velkommen af håndværkere, der til daglig serverer soba for kunderne, i deres vante omgivelser. Det kan anbefales til dem, der ønsker at opleve "ægte japansk madkultur" i Sapporo. Adgang ・5 minutters gang fra udgang 6 ved Miyanosawa Station på Sapporos undergrundsbane (Tozai-linjen) ・I gåafstand fra Shiroi Koibito Park ・Gratis parkering til 4 biler Information ・Børn på 5 år og derunder har gratis adgang, hvis de kun skal se på. ・Da vi er en soba-restaurant, der har åbent i dagtimerne, kan vi muligvis ikke besvare henvendelser samme dag. ・Hvis du ankommer for sent til aktivitetens starttidspunkt, kan det være, at du ikke kan deltage, da det vil påvirke de øvrige deltagere. ・Hvis der er tale om en gruppe på 9 personer eller flere, er rejsebureauer og lignende velkomne til at kontakte os.