Nyd en praktisk madlavningskursus og madlavningsworkshop i en lokal kokkens køkken i Pontevedra og nyd frugterne af dit arbejde over en 3-retters frokost. Lær hemmelighederne bag lokale skaldyrsopskrifter, som kokken har arvet fra sin bedstemor.

Mød din venlige kok i en smuk quinta (spansk ejendom) med udsigt over havet. Nyd et glas vin parret med lokal ost, før du starter workshoppen.
Vælg årstidens råvarer til at tilberede og tilberede et autentisk galicisk måltid. Lær historien og kuriositeterne af den producerede mad. Forbered en forret, hovedret og en dessert, som du kan nyde i slutningen af din klasse. Nyd et glas Albariño-vin, mens du forbereder dine lækre opskrifter.
Afslut din time ved at sætte dig ned for at nyde frugterne af dit hårde arbejde over frokosten, serveret med masser af vin.
Typisk menu: - Tun tærte - Muslinger med codium tang - Dampede muslinger - Fisk og skaldyrssuppe ris - Santiago kage