Polignano a Mare er en malerisk by, takket være tilstedeværelsen af det blå hav i kontrast til det hvide i husene. Polignano er berømt af to grunde: Det var fødestedet for Domenico Modugno, sangeren bag den berømte sang Volare, og også for Red Bull klippedykningen, hvor erfarne dykkere springer fra den berømte terrasse.

En lokal rejseguide tager dig med til at besøge det historiske centrum under en behagelig gåtur. Det vil vise dig byens historie såvel som dens borgeres daglige liv og dens traditioner.

Under gåturen får du mulighed for at se kirkers og bygningers kunst, at gå blandt de blomstersmykkede gyder og læse digtene skrevet på bygningernes ansigter.