Oplev skjulte kvarterer, drik lokal kaffe, og spis alle vores favoritter på denne morgenmarkeds- og morgenmadstur med tuktuk. Vores oplevelse går ud over de sædvanlige markeds- og gademadsprøver for at kaste lys over det lokale liv, der stadig kan findes skjult i Phnom Penh. Vi gør 6 stop, som inkluderer en masse mad og drikke på et udvalg af restauranter, streetfood-boder, et lokalt marked og en café.

Her er, hvad vi vil gøre:

Du bliver hentet på dit hotel af en tuktuk og kørt til vores lokale favoritkvarterer i Phnom Penh for at få en autentisk oplevelse.

Kaffe og nudler: Start din morgen på et lokalt yndlingssted, som har serveret morgenmad i kvarteret i over 15 år. Drik et udvalg af lokal kaffe, som serveres sammen med en skål velsmagende nudelsuppe.

Lokalt vådt marked: Slentre gennem et travlt udendørs vådmarked, prøv, hvad der er i sæsonen, og gå derfra med en håndlavet souvenir … på vores regning! Undervejs kan du møde søster Mao, som køber friskdyrkede urter til at lave sin egen friske karrypasta.

Svinekød og ris: Besøg Brother Salin og hans familiedrevne butik, der serverer klassisk khmer-morgenmad. Vi snupper en plastikstol og sætter os på gaden og spiser friskgrillet svinekød og ris med hjemmelavede pickles og en stor skål suppe.

Krydrede crepes med gurkemeje: Disse populære krydrede crepes er lavet med rismælk og gurkemeje, som giver dem deres livlige gule farve. Derefter fyldes de med hakket svinekød, bønnespirer og tørrede rejer, før vi pakker dem ind i hånden med salat og lokale krydderurter. Glem ikke den hjemmelavede dippingsauce!

Prisbelønnet kaffe: Slut af med en signaturkaffeopskrift, der gav denne hippe café den nationale baristaguldmedalje i Cambodja! Turen slutter på caféen, som ligger i gåafstand til det russiske marked. Din guide kan foreslå, hvordan du kommer til din næste destination.