Yongle Imperial-Banquet ligger midt i det maleriske Shichahai-Drum Tower-område i Beijing og byder på en fordybende mad- og underholdningsoplevelse med temaet hofkulturen under den blomstrende Yongle-regeringstid i Ming-dynastiet. Det kombinerer omklædning i hanfu-dragter, live-dramaforestillinger, smagsprøver i kejserlig stil og fotoseancer i gammel stil og skaber dermed en kinesisk oplevelse, der minder om en rejse gennem tiden, og som kan beskrives med udtrykket »Én fest, ét drama«. »Træd ind i salen, træd ind i paladset«.
Retterne serveres i en rækkefølge, der følger historien. NPC-skuespillere spiller rollen som kongelige tjenere og serverer retterne i overensstemmelse med de gamle ritualer for servering ved hoffet i Ming-dynastiet. Traditionelle danse, folkemusik og operauddrag er sammensat, så de passer til de enkelte retter. Der afholdes live-forestillinger tæt på gæsterne med interaktive indslag, hvilket udvisker grænsen mellem kunstnere og publikum. Gæsterne bliver deltagere i dette storslåede kongelige festmåltid, snarere end blot gæster, der spiser.
Menuen byder på over ti raffinerede, nyskabende retter i kejserlig stil, herunder »Buddha springer over muren«, Pekingand, kødboller af svinekød af højeste kvalitet og braiseret svinekød. Der er en god balance mellem lokale smagsoplevelser fra Beijing og de mere almindelige smagspræferencer. Efter middagen kan I frit gå på sightseeing og tage billeder.
Stedet fremstår som en stemningsfuld kultur- og turistoplevelse og er ideelt til turistbesøg, sammenkomster med venner, teambuilding i kinesisk stil og romantiske aftener. Det fremstår som en helt særlig oplevelse i kinesisk stil i Shichahai-kvarteret.