Dyk ned i et fælles pastakursus hos en lokal vært, lær hemmelighederne bag regionens mest berømte pastaretter, og smag på frugten af dit arbejde over en frokost eller middag ledsaget af lokal vin.

I løbet af lektionen vil værten afsløre tricks til 3 autentiske regionale pastaopskrifter. God fornøjelse med at sætte dine madlavningsevner på prøve.
Deltagerne får en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienser til at lave retterne. Derefter smager du på alt, hvad du har tilberedt, over et måltid ledsaget af et udvalg af røde og hvide lokale vine.

Bag hver eneste pastaform gemmer der sig en gammel tradition og en personlig historie. Din vært vil byde dig velkommen som en del af familien, mens de lærer dig deres families madlavningshemmeligheder, så du får en autentisk kulinarisk oplevelse.

I Italien kommer madlavningen fra hjertet, og intet kan sammenlignes med ægte italiensk pasta, der tilberedes i det lokale hjem. Mærk kærligheden til ægte produkter fra Assisi, og nyd en god samtale med en imødekommende ny ven. Når du laver de opskrifter, du har lært derhjemme, vil du mindes din tid i Assisi med et smil.