Dyk ned i en lille gruppe, der laver pasta hjemme hos en lokal vært, lær hemmelighederne bag regionens mest berømte pastaretter, og smag på frugten af dit arbejde over en frokost eller middag ledsaget af lokal vin.

I løbet af lektionen vil værten afsløre tricks til 3 autentiske regionale pastaopskrifter. God fornøjelse med at sætte dine madlavningsevner på prøve.
Deltagerne får en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienser til at lave retterne. Derefter smager du på alt, hvad du har tilberedt, over et måltid ledsaget af et udvalg af røde og hvide lokale vine.

Bag hver eneste pastaform gemmer der sig en gammel tradition og en personlig historie. Din vært vil byde dig velkommen som en del af familien, mens de lærer dig deres families madlavningshemmeligheder, så du får en autentisk kulinarisk oplevelse.

I Italien kommer madlavningen fra hjertet, og intet kan sammenlignes med ægte italiensk pasta, der tilberedes i det lokale hjem. Mærk kærligheden til ægte produkter fra Lucca, og nyd en god samtale med en imødekommende ny ven. Når du laver de opskrifter, du har lært derhjemme, vil du mindes din tid i Lucca med et smil.

Cesarine er Italiens ældste netværk af mere end 1000 hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er passionerede og imødekommende værter, som åbner dørene til deres egne hjem for nysgerrige rejsende og giver dem kulinariske oplevelser.