Ved ankomst til mødestedet, træde ind, modtag et velkomstglas Prosecco, og gå derefter bag kulisserne for at se, hvordan en autentisk italiensk restaurant drives. Forbered dig på at lære hemmelighederne bag det italienske køkken på et populært sted i Sorrento ved havet. Bind på dit forklæde og gå ind i køkkenet for at komme til din arbejdsstation, hvor du vil mestre kunsten med regionens mest berømte pastaretter og tiramisu. Modtag trin for trin vejledning i, hvordan du tilbereder den perfekte pastadej, hvilken type mel du skal bruge, og forskellen mellem pasta fresca og pasta secca. Når pastaen er klar, kan du lære at tilberede den lækreste tiramisu. I slutningen af timen kan du sidde sammen til frokost eller aftensmad, mens du nipper til et glas lækker vin, der passer perfekt til dit måltid. *Klassen finder sted i en restaurant en kort minibustur fra mødestedet (transportomkostninger er inkluderet i prisen)