expedia
En gruppe mennesker i et fabriksmiljø, hvor nogle bærer hårdnet, og en person tager et billede. 1
En familie i et ostlager med store ostehjul i baggrunden. 2
To personer undersøger en stor ost, mens andre oste står i baggrunden. 3
To personer står foran store ostehjul på træpaller. 4
En person håndterer en stor træfad i et lagerområde fyldt med lignende fade. 5
Fra Az Agricola Santa Lucia

Anmeldelser

10 ud af 10.
Enestående
Gratis afbestilling
Prisen er 262 kr. pr. voksen
Se billetter

Detaljer

  • Gratis afbestilling
  • 1 time og 30 minutter
  • Mobilkupon
  • Øjeblikkelig bekræftelse
  • Flere sprog

Oversigt

  • Oplev Parmigiano Reggiano DOP's verden med en guidet tur til et autentisk mejeri i Parma-området. Under turen lærer du om de vigtigste produktionstrin, fra mælkeforarbejdning til ostedannelse, og den grundlæggende rolle af saltlage og lagring.

    Du vil besøge modningslageret, et af de mest stemningsfulde områder af mejeriet, hvor Parmigiano Reggiano-hjulene hviler. Guiden vil fortælle dig om det daglige arbejde, kvalitetskontrollen og de egenskaber, der gør dette produkt til et af de vigtigste symboler på den italienske gastronomiske tradition.

    Turen afsluttes med en smagning af lagret Parmigiano Reggiano DOP, ledsaget af lokal vin.

    • Guidet tur til et autentisk Parmigiano Reggiano DOP-mejeri
    • Opdagelse af de vigtigste produktions- og krydringsfaser
    • Adgang til modningslageret
    • Sidste prøvesmagning af Parmigiano Reggiano DOP med lokal vin

Sted for oplevelsen

  • Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Møde-/indløsningssted

  • Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Tjek tilgængelighed

Indholdet på denne side kan være maskinoversat

Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

  • Inkluderet
    Parmigiano Reggiano DOP-smagning
  • Inkluderet
    Forklaring af produktionsfaserne for Parmigiano Reggiano DOP
  • Inkluderet
    Vejleder under oplevelsen
  • Inkluderet
    Et glas lokal vin
  • Ikke inkluderet
    Transport til og fra mejeriet
  • Ikke inkluderet
    Hotel afhentning og afleveringsservice
  • Ikke inkluderet
    Køb i virksomhedens butik
  • Ikke inkluderet
    Smagsprøver eller ekstra drikkevarer er ikke angivet i programmet
  • Ikke inkluderet
    Drikkepenge og personlige udgifter

Godt at vide, før du booker

    • Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
    • Velegnet til alle fitnessniveauer
    • I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
    • Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

Rejseplan for oplevelse

Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP

  • 1 time og 30 min.
  • Entrébillet er inkluderet
Under besøget på mejeriet vil de rejsende opleve, hvordan Parmigiano Reggiano DOP produceres, på tæt hold. Ledsaget af en guide vil de kunne observere de vigtigste faser i forarbejdningen af ​​rå mælk, de traditionelle kobberkedler og, når produktionstiderne tillader det, udvindingen af ​​de nye oste. Besøget fortsætter i saltlagerummet og i modningslageret, hvor ostene hviler, indtil de når den rette modningsgrad. Her vil kvalitetskontrolmetoden blive forklaret, herunder den traditionelle "afskrabning" af formularerne, som eksperter bruger til at evaluere deres interne struktur. Denne oplevelse giver dig en forståelse af det arbejde, den omhu og den tid, der kræves for at producere et af de ikoniske produkter fra Parma Food Valley.

Beliggenhed

Sted for oplevelsen

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Møde-/indløsningssted

  • PEOPLEPEOPLE
    Caseificio Ferrarini & Bonetti | Parmigiano Reggiano DOP
    • 77 Via Solari
    • 43022, Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

De bedste tilbud på oplevelser

Oplev det bedste, verden har at byde på med gode tilbud på oplevelser nær og fjern. Expedia tilbyder unikke oplevelser, der giver dig mulighed for at udforske Tortiano på egen hånd. Uanset om du er til naturskønne områder, kulturelle oplevelser, om du er madentusiast eller bare er vild med at tage på eventyr, har vi den perfekte oplevelse til dig.

Populære oplevelser i Tortiano

Med så mange oplevelser i Tortiano er det ingen sag at planlægge den perfekte dag. Expedia hjælper dig med at finde de bedste seværdigheder, ture og oplevelser i Tortiano. Både familier, par og forretningsrejsende kan finde de perfekte oplevelser i Tortiano og skabe minder for livet med hjælp fra Expedia.