Fra toppen af Vitosha-bjergene er der en fantastisk udsigt til den bulgarske hovedstad, Sofia. Men udsigten er endnu mere spektakulær fra luften. Goli Peak er stedet, hvor du begynder at flyve i tandem med din pilot-instruktør. Det tager 40-50 minutters kørsel at komme dertil, efterfulgt af 15 minutters gang. Vi lander på engene omkring Dragalevtsi. Selve flyveturen varer omkring 10-30 minutter, afhængigt af vejrforholdene.
Paragliding er en fritids- og konkurrencesport, hvor man flyver med paraglidere: lette, fritflyvende, fodstartede svævefly uden en stiv primær struktur. Piloten sidder i en sele ophængt under en stofvinge, der består af et stort antal sammenkoblede baffelceller. Vingens form opretholdes af ophængningslinjerne, trykket fra den luft, der kommer ind i ventilationsåbningerne foran på vingen, og de aerodynamiske kræfter fra den luft, der strømmer hen over ydersiden.

Selv om en paraglider ikke bruger en motor, kan flyvningen vare mange timer og tilbagelægge mange hundrede kilometer, mens flyvninger på 1-2 timer kan tilbagelægge nogle snese kilometer. Piloten kan dygtigt vinde højde og ofte klatre til højder på et par tusinde meter.