Oplev Palermos smagsoplevelser på en guidet madtur gennem byens mest autentiske lokale steder. I løbet af 3 timer kan du nyde et komplet måltid med drikkevarer inkluderet på mere end 4 lækre stoppesteder. Din engelsktalende guide vil fortælle om historier, traditioner og kultur. Turen foregår i en lille gruppe, hvilket sikrer en afslappet og personlig oplevelse.

Start din kulinariske rejse med at smage på panelle – sprøde kikærtefritter, der er en elsket klassiker i Palermos gadekøkken. Prøv så en »crocchè« – gyldne, stegte kartoffelkroketter med en blød og smagfuld kerne, som man ofte nyder frisk fra lokale boder.

Fortsæt med at udforske Palermo, mens du smager på sfincione, byens berømte, tykke pizza med tomat, løg, ansjoser og brødkrummer på toppen. Nyd den berømte arancina, en friturestegt risbolle fyldt med fyldig ragù eller bechamelsauce – en perfekt mundfuld siciliansk husmandsmad. Undervejs bør du prøve det traditionelle »panino ca meusa«, en unik sandwich fyldt med mør kalvemilt, der fremhæver de markante og autentiske smagsnuancer fra Palermos kulinariske arv.

Afslut din rundtur på en sød måde med cannoli – sprøde wienerbrødsskaller fyldt med sød ricottacreme – og forfriskende granita, en halvfrossen dessert, der fås i en række forskellige frugt- og nøddesmag. Denne tur er en perfekt kombination af autentiske smagsoplevelser, lokal kultur og uforglemmelige kulinariske oplevelser i hjertet af byen.