Tag på en kulinarisk eskapade i Palermo, hvor Siciliens fristende smagsoplevelser stjæler rampelyset. Din gastronomiske rejse starter på vores varme og nyligt indviede kokkeskole, hvor du vil dykke ned i kunsten at lave pizzadej fra bunden under kyndig vejledning af vores dygtige kok.

Vores erfarne kok vil forklare dig hvert trin i dejfremstillingsprocessen. Når din lille dejkugle er grundet, er det tid til at gå udenfor og udforske Siciliens vidundere. Mens din dej hæver, kan du fordybe dig i det livlige og historisk rige Capo-marked gennem en guidet tur. Dette ikoniske marked har en arv, der strækker sig over generationer, og er kendt for sin livlige atmosfære og sit kalejdoskop af varer. Gå gennem boder, der bugner af friske råvarer, lokalt håndværk og en autentisk atmosfære, der indkapsler essensen af Palermo.

Mens du går gennem markedet, kan du smage autentiske sicilianske delikatesser, mens producenterne afslører hemmelighederne bag disse lækre godbidder. Det er en fordybende smagsoplevelse kombineret med et smugkig på magien bag kulisserne!

Efter markedseventyret vender vi tilbage til kokkeskolen. Her ruller du din dej ud, lægger lækre toppings på og vækker dit pizzamesterværk til live. Derefter kan du nyde en dejlig frokost med frugterne af dit kulinariske arbejde.

Som et minde om jeres epikureiske rejse får gæsterne et eksamensbevis, der vidner om deres nyvundne evner som pizzabagere. Derudover får de en digital opskriftsbog, så de kan genskabe den magiske sicilianske pizza i deres eget hjem.