Mød din guide på Port Olimpic, og start en fantastisk biltur til vingården DO Alella, et af de verdensberømte vinområder i Spanien. Ekspert-sommelierer vil byde dig velkommen i denne familiedrevne vingård, et smukt hus fra det 14. århundrede, omgivet af vinmarker og med udsigt over Middelhavet. Du får mulighed for at slentre langs de enestående vinmarker, der er blevet dyrket i over 25 år ved hjælp af økologiske og moderne teknikker.
Sådan har det ikke altid været, for vinene fra Alella har en lang historie og en vigtig betydning i catalansk vin.
Kendt og elsket i romertiden, Plinius og Martial er citeret som Laietan-vine. Alella-vinene var i midten af middelalderen favoritterne i Barcelona Seu, for senere at blive en af de kvalitetsvine, der blev eksporteret fra Catalonien til hele verden.
Verden, med særlig opmærksomhed på de oversøiske kolonier, hvor der var en stor befolkning af catalanere.
Efter at have besøgt vinmarkerne, lært om vinfremstilling og smagt deres eksklusive vine, er det tid til at lave mad og spise. Du vil lære alle hemmelighederne bag Paella, Spaniens mest berømte ret, i en fuldt fordybende og dynamisk workshop, der fra start til slut ledes af en professionel kok.
Når paellaen er klar, kan du nyde at spise din kreation, mens du nyder de bedste vine.
Hæv dit glas med den bedste vin for en uforglemmelig oplevelse!