*Besøget på Atarazanas Marked er kun inkluderet i dagtimerne fra mandag til lørdag, da det er lukket om aftenen og søndagen. Derudover er markedet lukket på visse helligdage (1/1, 1/6, 28/2, torsdag og fredag ​​i den hellige uge, 5/1, 15/8, 19/8, 9/8, 10/12, 11/1, 12/6, 12/8, 25/12).Aften- og søndagsklassen varer 3 timer Tag forklædet på og fordyb dig i den vidunderlige oplevelse at lave en autentisk spansk paella med os. Vores kulinariske rejse begynder med et besøg på Atarazanas-markedet*. Her præsenterer vi en række sæsonbestemte produkter: fra frisk frugt og grøntsager til et udvalg af kød og fisk og skaldyr. Vi vil udvælge nogle ingredienser af højeste kvalitet, der er nødvendige til madlavningskurset. Vores moderne køkken venter dig kun en kort gåtur fra SOHO Art District. Før du begynder at lave mad, kan du nyde en smagsprøve på tre ekstra jomfruolivenolier. Sammen med paella tilbereder vi også sangria, gazpacho og endelig churros. For at fuldende oplevelsen har vi udvalgt en fremragende regional vin, lavet med lokale druesorter. Kom og opdag hemmelighederne bag at lave en autentisk spansk paella!