Velkommen og velkommen til Pachamama: Argentinsk madoplevelse!

Gør dig klar til at blive en del af det ægte argentinske køkken med dine egne hænder.

I centrum af et roligt, hyggeligt og turistpræget kvarter i Buenos Aires venter der dig et rum, der er designet og indrettet til at kunne lave mad og nyde denne oplevelse.

Vi starter med at dele en “picada”, der inkluderer traditionel konserves og hjemmebagt brød som velkomst, mens vi lærer om det argentinske køkkens historie.
Så stikker vi hænderne i dejen!
Vi laver alt sammen og lærer ikke kun traditionelle opskrifter fra vores land, men også om deres historie og oprindelse.

Menuen består af fire trin: Chipá (snack), kød-empanadas med hjemmelavet dej og chimichurri (forret), humita i gryde med braiseret oksekød (hovedret) og flamberede dulce de leche-pandekager “Bodegón-stil” (dessert).

Til sidst sætter vi os til bords for at dele alt det, vi har lavet, i en intim og afslappet atmosfære ledsaget af udvalgte vine.

Der afholdes arrangementer for private grupper og/eller særlige lejligheder med mulighed for at tilpasse menuen. Spørg via besked.