Zaghouan-akvædukten, det romerske vandtempel og det arkæologiske område Oudhna er steder, man skal besøge for at forstå Tunesiens legendariske historie. Oplev dem med en engelsktalende ekspertguide.

Din dagstur begynder kl. 8 om morgenen, hvor du bliver hentet på dit hotel i Tunis. Efter ca. 30 minutters kørsel når du frem til det første stop på din rejseplan:
Det arkæologiske område Oudhna ligger 30 kilometer sydvest for Tunis i Oued Miliane-dalen, som siden antikken har været kendt for sin frugtbare jord. Menneskelig besættelse af området går tilbage til førromersk tid, men grundlæggelsen af byen fandt sted i slutningen af det første århundrede f.Kr. da en ny koloni blev oprettet, beboet af veteraner fra den 13. romerske legion. Denne koloni, som fik navnet Uthina, nåede sit højdepunkt i det andet århundrede e.Kr. især under kejser Hadrian. I middelalderen skabte de nye beboere på stedet ikke en ny by, men udnyttede blot de eksisterende fortidsminder. I denne periode blev der afleveret store mængder islamisk keramik, som hovedsageligt stammer fra det 10.-11. århundrede.
Dette sted er blandt de største og vigtigste arkæologiske steder i Tunesien og tæller dusinvis af monumenter, hvoraf kun nogle få er blevet udgravet. Blandt de vigtigste er kapitol, byens hovedtempel, som var dedikeret til den kapitolinske triade: Jupiter, Juno og Minerva. Denne hellige bygning består af tre forskellige templer: hovedtemplet, der er dedikeret til Jupiter, flankeret af to sekundære templer, Junos og Minervas, som alle åbner sig mod forummet. Ud over templet, der ligger på første sal og anses for at være blandt de største templer i Nordafrika, er der også to andre etager.

Efter frokost kan du udforske den romerske akvædukt i Zaghouan.
I det andet århundrede stod Romerriget under kejser Hadrian over for et problem (som det ofte var tilfældet) i det nordlige Afrika: De manglede en pålidelig vandforsyning. Som svar besluttede de at bygge en akvædukt, der skulle forbinde en vandkilde ved Zaghouan med den gamle by Karthago. Meget af akvædukten står stadig i dag, og du får mulighed for at udforske dette utrolige mesterværk af ingeniørkunst, mens din ekspertguide forklarer konstruktions- og designprocesserne, som var langt forud for deres tid.
Når du har udforsket den gamle akvædukt, fortsætter du turen til udkanten af den moderne by Zaghouan, hvor du finder et andet vigtigt arkæologisk sted. Denne gang besøger du det berømte romerske vandtempel, som også blev bygget efter ordre fra kejser Hadrian. Mens du beundrer den elegante buede søjlegang, vil din guide afsløre betydningen af denne hellige kilde, og hvorfor den var så æret i oldtiden.
Efter rundvisningen i vandtemplet bliver du kørt til en restaurant i det centrale Zaghouan, hvor du får serveret et lækkert traditionelt måltid med typiske tyrkiske specialiteter. Fusionen af middelhavskøkkenet og det arabiske køkken giver et måltid, der virkelig får munden til at løbe i vand!