På landet i Oristano ligger en virksomhed, der med kærlighed og passion producerer ekstra jomfruolivenolie, resultatet af et projekt, der startede i 2016. En portal fra 1700-tallet, et forfaldent bondehus, en gammel brønd og en stenmølle vil danne rammen om denne smukke oplevelse i kontakt med Sardiniens natur og traditioner.
Hundredeårige oliventræer fortæller en historie, der fascinerer. Kun oprindelige afgrøder, som olien kommer fra, og som man kan smage på gennem en sensorisk rejse ledet af Paola og Antonello, hvor man vil opdage (og smage!) mange aspekter af oliventræer og olie. Det bliver ubekymrede timer fulde af kuriositeter, der får dig til at flygte fra den daglige rutine og også introducerer dig til dette ansigt på øen!