For dem, der er ivrige efter at smage det ægte Porto uden for de typiske turiststeder, er vores autentiske madtur i Porto den perfekte oplevelse. Udforsk byens sjæl gennem dens kulinariske traditioner, guidet af en passioneret lokal ekspert. Denne opslugende rejse omfatter 10 generøse smagsprøver på 5 elskede lokale spisesteder, som hver især er nøje udvalgt for deres kvalitet, autenticitet og dybe forbindelse til Portos madarv.
Dette er ikke en almindelig madtur fyldt med snacks eller smagsprøver. Vi fokuserer på rigtig mad, hvor hvert stop inviterer dig til at opdage historierne bag retterne og de mennesker, der skaber dem. På din madtur vil du nyde et lækkert udvalg af autentiske portugisiske smagsoplevelser, som starter med et udvalg af gourmetfisk på dåse på Portos madmarked - en ægte lokal delikatesse - sammen med en prisbelønnet Douro-hvidvin. Derefter besøger vi en elsket restaurant, hvor du kan nyde en solid Francesinha, Portos signatur-sandwich, serveret med en forfriskende lokal øl. Oplevelsen fortsætter med portugisisk flammegrillet grillmad på en anden traditionel restaurant, suppleret med Vinho Verde-vin. Bagefter tager vi til en skjult perle, hvor du kan smage ristet chorizo, perfekt matchet med en blød portugisisk rosé. Inden sidste stop kører vi forbi et af Portos mest betagende udsigtspunkter, og som en sød afslutning kan vi nyde et friskbagt traditionelt portugisisk wienerbrød på en af landets bedste wienerbrødscaféer, ledsaget af en god kop kaffe eller cappuccino.
Under hele turen vil din guide fortælle fængslende historier om Portos kulinariske historie, håndværkerne bag hver enkelt kreation og den kulturelle betydning af ingredienserne og retterne. Det er ikke bare en madtur - det er en meningsfuld rejse gennem smag, kultur og tradition.
Mens du nyder hver bid, udforsker du også Portos pulserende bymidte til fods og passerer ikoniske vartegn og skjulte perler undervejs. Turen afsluttes i det naturskønne Ribeira-distrikt ved den smukke Douro-floden, hvor der venter en sidste overraskelse, som vil gøre din kulinariske oplevelse uforglemmelig.