Kom væk fra de klassiske madlavningskurser, og lær at lave autentisk vietnamesisk mad i et lokalt hjem. Vi starter dagen med et kort stop på et lokalt marked. Der køber du alle de nødvendige ingredienser: grøntsager, krydderier, kød, fisk osv. Efter at have givet dig flere oplysninger om de forskellige slags ingredienser, du kan finde i Vietnam, tager vi til et af de lokale hjem, hvor vores vært vil lære dig en typisk vietnamesisk menu. Vores tur slutter med, at vi nyder retter, vi selv har lavet.