Det nordlige Korfu er fyldt med idylliske landsbyer, monumenter og barske kyststrækninger. Tag ind i de solbeskinnede bølgende bakker og oplev Achilleion-paladset, den naturskønne Paleokastritsa-kyst og mange andre herligheder. Der er også et besøg på et kumquat-destilleri, hvor man kan smage den karakteristiske likør fra Korfu. Spiros, en af vores lokale guider, siger: “Kumquat-likør er et unikt Korfu-fænomen - det laves ingen andre steder i Grækenland. Det er en del af vores korfiotiske identitet. At lære, hvordan denne asiatiske frugt kom til øen, er virkelig en øjenåbner.

Du besøger nogle af Korfus største attraktioner. Der er Achilleion-paladset, som blev bygget af kejserinde Sisi af Østrig et år efter en familietragedie i håb om at finde trøst og lindring i de klassisk inspirerede haver og interiører. Der er også panoramaudsigt over Korfu by, kystlinjen og endda det græske fastland. Udsigten er også helt i top i kystbyen Paleokastritsa. Du har fri tid til at besøge det ortodokse kloster - der er gratis adgang - eller de mange bugter med smukke strande. Her kan der også arrangeres en bådtur.

Desuden får du mulighed for at smage den karakteristiske smag af det landlige Korfu. Der er et besøg på et familieejet kumquat-destilleri. Her kan du lære alt, hvad der er værd at vide om denne eksotiske citrusfrugt. Marmelade, sodavand og sirup er blot nogle af de produkter, der fremstilles af kumquat. Men det er den søde og velduftende likør - som ofte sælges i flasker formet som Korfu - der er blevet et ikon for øen.