Gå ind i en unik og fascinerende rejse gennem Chicagos førende indendørs svampefarm, som ses i FX / Hulu's berømte serie “Bjørnen”, hvor vores svampe blev præsenteret af showets kokke. Under denne tur vil du opdage, hvordan eksotiske kulinariske svampe dyrkes til Chicagos bedste Michelin-stjernede restauranter og berømte kokke. Udforsk 17 forskellige klimakontrollerede dyrkningsrum og følg hvert trin i svampedyrkningsprocessen – fra sporer til høst. Oplev, hvordan avanceret landbrugsteknologi producerer bæredygtige, smagfulde svampe, der smager alt fra tacos til fine spisestole. Dette bag kulisserne eventyr er perfekt til madelskere og nysgerrige sind, der tilbyder et uforglemmeligt blik på fremtiden for landbrug og smag.