Vi vil møde vores guide der. Undslippe byen for en rundvisning i Mekong-deltaet, hvor du kan se, hvordan livet ser ud over byens centrum i syd. Cirka 2,5 timer væk ligger byen My Tho, en tidligere flådebase, der nu er en travl havneby i Mekong-deltaet. Området er den endelige destination for den mægtige Mekong-flod, der snor sig fra Tibet, gennem Kina, Burma, Laos, Cambodja og endelig ind i Vietnam. Mekong Deltas primære industri er en utrolig frugtbar region, fødevareproduktion, der producerer cirka halvdelen af Vietnams samlede landbrugsproduktion. Lokalt liv for landsbyer i området drejer sig om floder og kanaler, der udgør deltaet, så meget, at folk er mere tilbøjelige til at transportere ad flod end vej. Ved ankomsten til My Tho går vi ombord på vores private båd til et krydstogt på Mekong-floden. Vores første stop er ved en fiskeopdræt for at få et indblik i en af hytteindustrierne i regionen. På vores Mekong-tur besøger vi en ø med frodige tropiske haver, hvor vi har en chance for at prøve tropiske frugter. Fortsætter vi med en anden ø i Mekong-deltaet, lærer vi mere om en anden hyttebranche, kokosnød slik. Din lokale guide fører dig til en fabrik og forklarer processen med at fremstille den søde. Når vi bugter ned ad Mekong, har vi en chance for at besøge lokale landsbyer i området og lære mere om den traditionelle livsstil, kultur og skikke hos mennesker, der kalder deltaet deres hjem. Fortsætter med voresMekong-opdagelse, rejser vi med Xe Loi (motoriseret vogn) og besøger en bi-gård, hvorfra vi overfører til en mindre robåd for at hjælpe os med at komme dybere ind i de mindre kanaler i Deltaet.