På Frantoio Cesare Buonamici i Fiesole tager du en en-timers rejse ind i verden af premium olivenolie. Denne familiedrevne mølle, beliggende i den maleriske toscanske landskab, blander tradition og moderne innovation til at producere nogle af de fineste ekstra jomfru olivenolier. Turen tager dig ind i møllen, hvor du vil opdage den fascinerende proces med at omdanne oliven til flydende guld. Fra omhyggelig udvælgelse og høstning af oliven til præcision af koldpressekstraktion, er hvert trin designet til at bevare oliens smag, aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Efter turen, en smagning session introducerer dig til tre til fem forskellige sorter af ekstra jomfru olivenolie. For at rense din palat og fremhæve oliernes egenskaber ledsages smagen af crackere og grønne æbleplader. Denne interaktive oplevelse er både pædagogisk og sjovt, hvilket giver dig en praktisk forståelse af, hvad der gør disse olier ekstraordinære. Uanset om du er ny til olivenolie eller en erfaren entusiast, tilbyder dette besøg på Frantoio Cesare Buonamici en unik mulighed for at forbinde med Toscanas rige olivenolie-tradition og nyde dens mest autentiske smag.