Dyk ned i hundredvis af års historie gennem mad i den portorikanske hovedstad Old San Juan. Byen har fungeret som porten til Caribien i over 500 år, og dens rige kulinariske scene fortæller historien om de mange kulturer og traditioner, der påvirkede den.

Du vil starte din rejse med en specialitet Cortado og en smør Mallorca støvet i sukker, den kvintessentielle lokale morgenmad. Gennem hele turen vil du smage Pasteles de Cerdo (en sand søjle af øarven), en sprød håndværksmæssig Empanadilla og den berømte nationale ret: Mofongo, elsket af både lokale og berømtheder. Vi afslutter på en luksuriøs note med en håndværksmæssig chokolade bombe lavet med premium lokal kakao. Med over 5 lokale smagsprøver og en hemmelig ret afsløret kun under turen, vil din appetit blive tilfredsstillet, mens dine smagsløg oplever det allerbedste af denne unikke kulinariske scene.