Vietnamesisk mad er blandt de bedste og mest sunde køkkener i verden. Det er ikke så mærkeligt, at så mange mennesker kommer til Vietnam for at lære at lave vietnamesisk mad.

Dette Eco Cooking Class i Hoi An vil være en fantastisk måde for dig ikke kun at lære at lave nogle berømte vietnamesiske retter, men du vil også få chancen for at opleve forskellige aktiviteter i kokosnøddejunglen i Hoi An. Padle i kurvebåde og se folk fange fisk med traditionelle metoder.

På denne Hoi An Eco Cooking Class vil du sejle gennem junglen af vandkokosnødder i kurvebåde. Bagefter skal du lave mad i et landligt område i Hoi Ans gamle bydel. Hvis du rejser i store grupper, er dette madlavningskursus et perfekt valg.

Dette er vores menu: Friske forårsruller, nudelsuppe med oksekød, stegte nudler med skaldyr og Banh Xeo.
Vegetariske retter fås efter anmodning

Aktiviteter: Marker-tur, bådtur, sejlads i kurvbåd, rispapirfremstilling og madlavningskursus

Program for sejlads i kurvebåd, krydstogt, fremstilling af rispapir og madlavningskursus

• 8.00 - 8.30 / 13.30 - 14.00: Afhentning på dit hotel i Hoi An
• KL. 8.30/ 14.00: Gå på markedet med vores kok
• 9.00 OM MORGENEN/ 14.30 OM EFTERMIDDAGEN: Transfer til landsbyen Cam Thanh med båd
• KL. 9.30/ 15.00: Vi ror i en kurvbåd gennem denne lille og smukke kanal, og gæsterne kommer ind i kokospalmeskoven, hvor de kan se kokospalmerne vokse sammen.
• 10.00 AM/ 15.30 PM: Efter øko-turen stopper gæsten på en restaurant
• Lav din egen rismælk til pandekagerne
• Fremstilling af rispapir til friske forårsruller
• 10.30/ 16.30: hvordan man laver mad og værdifuld information om vietnamesisk madlavning.
  Gæsterne vil nyde det, du har lavet. Tag et hvil, og kom tilbage med souvenirs.
• 13.00/ 18.00. TUREN SLUTTER: Turen slutter, aflevering på hotellet