Oplev mezcal-landet på den autentiske måde på et guidet besøg i Santiago Matatlán, mezcalens verdenshovedstad. Din dag starter med afhentning på hotellet i Oaxaca og en behagelig køretur i et køretøj med aircondition til en familiedrevet palenque, hvor oplevelsen begynder.

Derfra går du om bord på en tøndeformet bus, et sikkert og sjovt lokalt køretøj, der bruges til at udforske Matatlán. Med din lokale vært, der giver forklaringer på engelsk, kører du til agave-markerne for at lære om dyrkning, høst og oprindelsen af Oaxaca's mest ikoniske spiritus. Fortsæt med tøndebus til en traditionel pulquería, hvor du kan se produktionen af pulque og smage en frisk portion.

Tag tilbage med tøndebus til den første palenque for at få en guidet gennemgang af mezcalfremstillingsprocessen, herunder ristning, formaling, gæring og destillation. Nyd en smagning af håndværksmæssige mezcales uden købsforpligtelse.

Derefter kører vi i vores AC-transport til en anden palenque, hvor vi får en ekstra smagsprøve, mulighed for at købe frokost og en mezcal-cocktail tilberedt på stedet.

Når oplevelsen er slut, kan du slappe af under transporten tilbage til dit hotel eller Airbnb i Oaxaca. Denne tur kombinerer klar logistik, engelske forklaringer ved vigtige stop og en unik tøndebuskørsel - ideel for rejsende, der ønsker en struktureret, kulturel og velorganiseret dag i mezcal-landet.