Start dagen med et besøg ved Tule-træet, et tusindårigt træ med en stamme, der er så bred, at der skal 30 personer til at omfavne den. Brug 35 minutter her, hvor du også kan få en hurtig morgenmad bestående af tamales, tacos eller frisk frugt.

Derefter skal du tage til Teotitlan del Valle, en by, der er kendt for sit kunsthåndværk. Besøg to workshops, hvor du bruger 50 minutter på hver. Lær mere om fremstillingen af tæpper af fåreuld, der er farvet med naturlige pigmenter efter traditionelle metoder. Oplev derefter kunsten at fremstille stearinlys af rent bivoks, og lær mere om deres kulturelle betydning.

Fortsæt til det arkæologiske område i Mitla, hvor din guide vil fortælle om dette gamle sted. Efter udflugten kan du nyde en traditionel frokostbuffet i Mitla, der byder på et udvalg af retter fra Oaxaca, herunder mole-retter, håndlavede tortillas og lokale desserter.

Turens højdepunkt er et besøg ved de forstenede vandfald i Hierve el Agua. Brug 1,5 time her, hvor du har mulighed for at vandre ned til foden af vandfaldet sammen med lokale guider eller svømme i de tre naturlige bassiner.

Afslut dagen på en mezcal-fabrik, hvor mezcal-mesteren vil give dig en grundig gennemgang af, hvordan man fremstiller mezcal, og de forskellige agave-sorter, der anvendes. Nyd ubegrænset smagning af alle deres produkter uden ekstra omkostninger.