Oplev den lækre kunst at lave gelato og pasta i hjertet af Rom

Italiensk gelato er en almen favorit – og nu kan du lære hemmelighederne bag den på vores praktiske kursus i gelato og fettuccine, der afholdes på den ikoniske Ristorante Tucci på Piazza Navona.

Din kulinariske rejse begynder med et velkomstglas Prosecco, mens du sætter dig til rette i disse charmerende romerske omgivelser. Under vejledning af en professionel gelato-mester og ved hjælp af en opskrift fra en lokal håndværker skal du lave din egen cremede gelato – bare rolig, maskinen klarer det meste af det hårde arbejde!

Derefter går vi i gang med den traditionelle pastaproduktion, hvor vi lærer dig at lave frisk fettuccine fra bunden. Når din pasta er klar, bliver den overdraget til restaurantens kok, som tilbereder den til perfektion med den sauce, du har valgt.

Mens du slapper af ved dit bord, kan du nyde en forret bestående af bruschetta og et glas vin eller øl. Din friskkogte pasta og hjemmelavede gelato vil derefter blive serveret som den lækre afslutning på denne unikke romerske madoplevelse.

Denne workshop er perfekt for både madelskere og familier – den er mere end bare et kursus; den giver en ægte smagsoplevelse af Italien.