Nyd et traditionelt vietnamesisk måltid på Tam Vị, en Michelin-stjerne-restaurant i Hanoi. Nyd en fast menu med klassiske vietnamesiske retter, såsom friske

1. Pomelosalat med rejer –
2. Oksekød braiseret med ingefær –
3. Stegt Malabar-spinat med hvidløg –
4. Sur muslingesuppe –
5. Dampet hvid ris

LUKSUSMENU

1. Pomelosalat med rejer
2. Braiseret svinekød i karamelliseret sauce (Thịt Kho Tàu) –
3. Stegte bambusskud med oksekød –
4. Suppe med sure svineribben –
5. Sprødt svinefedt med glasur af fiskesauce –
6. Stegt tofu med forårsløgolie –
7. Syltede sennepsblade –
8. Dampet hvid ris –
9. 2 glas abrikos-citrondrik

Når du ankommer til restauranten, skal du oplyse personalet om dit navn og reservationstidspunktet. Slap af og nyd en traditionel vietnamesisk fast menu i dit eget tempo.

Nyd en fast menu med klassiske vietnamesiske retter, såsom pomelosalat, braiseret svinekød, stegt tofu med forårsløg, stegte bambusskud med oksekød, sur svineribbesuppe, saltede ristede jordnødder, ris og syltede grøntsager.

Bemærk, at menupunkterne kan ændres uden forudgående varsel afhængigt af tilgængeligheden af ingredienserne.