Oplev charmen i Taipeis unikke blanding af gammelt og nyt, fra tidløse Street Markets til moderne mad hubs som Yongkang Street.

Start med den ikoniske Pork Bun, fyldt med saltet suppe, før du udforsker den livlige Shida Night Market.

Nyd lokale lækkerier som tofu skin og spring onion bacon roll.

Prøv den bedste sprøde taiwanske stegt kylling.

Gå en tur gennem University-distriktet og den livlige Yongkang St, et paradis, der tilbyder den bedste mad og bubble te.

Gå ikke glip af Lu Rou Fan, den elskede Braised Pork Rice, og Tainan-stil Kødbolde med rejer, i en speciel sås.

Prøv en taiwansk Scallion Pancake med æg og basilikum, og afslut derefter på en sød note med Tofu Pudding toppet med tapioca perler og brunt sukker.

Derudover får du vores Secret Dish - en overraskelse, der er unik for Taiwan!