I denne unikke oplevelse skal du tænde op under kulene, krydre kødet og skære det perfekt ud lige fra grillen. Mellem de forskellige glas caipirinha, vin eller iskold øl kan du opdage, hvorfor brasiliansk grillmad handler lige så meget om fællesskab og historiefortælling som om en enestående smag.
Ingen stive demonstrationer, bare praktisk grillning, livlig snak og generøse skænkninger. Du vil lære at frembringe røgede smagsnuancer fra hvert stykke kød, smage saften fra hver skive og forstå, hvorfor brasilianerne samles omkring bålet for at knytte venskaber for livet. Tag hjem med nye færdigheder, nye venner og maven fuld af ægte brasiliansk grillglæde.

I denne oplevelse vil du:

Bliv ekspert i at grille med trækul – lige fra at tænde bålet til at regulere temperaturen.
Tilbered førsteklasses udskæringer som picanha, costela (ribben), fraldinha (skirt steak) og linguiça.
Nyd autentiske tilbehør som pão de alho, vinagrete, farofa og frisk sæsonbestemt salat.
Nyd lokale drikkevarer, herunder caipirinhaer, brasilianske øl eller vine.
Hør insiderhistorier om São Paulos madscene og grillkultur.
Og få nye venner!