Denne session er udviklet til både begyndere og matcha-entusiaster og byder på en praktisk oplevelse under professionel vejledning, hvilket gør den perfekt for alle, der er interesserede i at lære den autentiske måde at tilberede og nyde matcha på.
Kursusoversigt:
En trin-for-trin vejledning i, hvordan man tilbereder matcha korrekt ved hjælp af traditionelle japanske metoder.
Erfaringer fra første hånd med at piske matcha for at opnå den perfekte skummende konsistens.
At lære den korrekte etikette ved te-ceremonien, herunder hvordan man modtager, holder og drikker matcha.
Kulturel viden og forståelse.
At forstå matchas historie og betydning i den japanske tekultur.
Indblik i betydningen bag de forskellige matcha-skåle (Chawan) og deres kunstneriske udformning.
Matchas rolle i mindfulness og zen-traditionerne.
Denne fordybende oplevelse er velegnet til personer på 15 år og derover (hvis de kommer alene) og giver en bevidst og berigende introduktion til den japanske tekultur.