Oplev de markante kinesiske smagsnuancer med et friskt californisk præg i dette praktiske 3-retters madlavningskursus i San Jose. Under ledelse af kokken Parsati vil du udforske tværkulturel fusionsmadlavning, samtidig med at du lærer at frembringe smag ved hjælp af ingefær, hvidløg, sesamolie, sojasovs, friske urter og farverige grøntsager. Denne 2-timers oplevelse omfatter en 3-retters menu og er tilrettelagt, så den fremstår imødekommende, interaktiv og fuld af friske, velsmagende smagsoplevelser.

Start din 3-retters menu med at tilberede »dragon-blomkål« krydret med ingefær, hvidløg, sesamolie og sojasovs. Lav derefter ananaskylling med urter og sesamolie som en sød-krydret hovedret, efterfulgt af regnbue-stegt ris med grøntsager, kylling, rejer, æg og urter. Det er den slags måltid, der får takeaway til at føles som om, det skal skrue op for kvaliteten.

Når timen er slut, kan du sætte dig til bords og nyde den komplette 3-retters kinesiske fusionsmenu, som du selv har været med til at tilberede. Denne oplevelse er perfekt til par, en romantisk aften, madelskere og alle, der har lyst til at lære moderne, asiatisk-inspirerede opskrifter i afslappede omgivelser. Gæsterne er velkomne til at medbringe vin eller øl, som de kan nyde under kurset.