Oplev ægte bosnisk gæstfrihed: Vores familie åbner sin have og sit køkken for dig: Mahmut og Mirsada driver ikke et madlavningskursus, men de inviterer dig til at lave mad, spise og drikke sammen med dem ved familiebordet.

Sammen med Mirsada skal du forberede pitabrødet, inden det tilberedes under sač – den traditionelle bosniske grillmetode »under klokken«, der gør, at hver ret bliver sprød udenpå og saftig og blød indeni. I mellemtiden steger ćevapčići på roštilj, grillen, hvor Mahmut tilbereder dem med stor dygtighed.

Dette er ikke en smagsrundtur med små portioner. Sidst på aftenen sætter I jer sammen i haven, og rundt om middagsbordet deler de to familieopskrifter, madkultur og anekdoter om hverdagslivet i Sarajevo med jer. Selvfølgelig ledsaget af bosnisk øl eller vin – eller et glas hjemmelavet rakija.

Aftenen afsluttes med en hjemmelavet sæsonbetonet dessert og bosnisk kaffe, for ingen gæst kan forlade et bosnisk hjem uden at have smagt på »kafa«!

Grupperne til denne aktivitet holdes små med højst 8 gæster, så aftenen forbliver intim og afslappet. Dette er ikke et madlavningskursus. Dette er en invitation ind i en andens hjem – og du vil gå derfra med nye minder og venskaber.