En aften i byen kan fortælle en hel del om et kvarter. Tag med en lokal guide til to af hans yndlingsizakayaer – de afslappede japanske pubber, hvor mad, drikke og hyggelige samtaler går hånd i hånd.
Vælg Hachioji, Tachikawa eller Kichijoji, når du booker, og mød derefter din guide ved det angivne mødested i det pågældende område. Du vil udforske ét kvarter under din tur; der er ingen transport mellem de tre områder.
Start med en kort introduktion, og fortæl din guide, hvad du gerne spiser og drikker. Din guide vil udvælge to izakayaer, som vedkommende kender, under hensyntagen til dine præferencer, åbningstiderne og ledige pladser. Steder er ikke fastlagt på forhånd.
Ved det første stop kan du sætte dig ind i menukortet og forstå, hvordan et måltid på en izakaya foregår. Din guide vil hjælpe dig med at bestille, forklare retter, du ikke kender, og foreslå drikkevarer, der passer til dine valg. Afhængigt af stedet kan du finde grillede spyd, stegte retter eller små retter efter sæsonen. Dette er eksempler, ikke et fast menukort.
Fortsæt til fods til en anden izakaya for endnu en omgang mad, drikkevarer og hyggelig snak. Lyt til din guides personlige anbefalinger til området, og spørg ind til hverdagslivet i Tokyo. Oplevelsen drejer sig om de steder, som din guide kender, og den aften, I tilbringer sammen, snarere end en fastlagt sightseeingrute.
Din reservation inkluderer 1.500 JPY pr. person ved hvert af de to steder, hvilket giver et samlet beløb på 3.000 JPY. Dette dækker mad, drikkevarer samt eventuelle obligatoriske gebyrer for bordreservation eller forretter inden for dette beløb. Din guide vil hjælpe dig med at bestille inden for det inkluderede beløb. Yderligere bestillinger ud over det fastsatte antal er valgfri og betales separat.
Turen varer cirka to timer, inklusive tid til at gå, bestille og betale. Turen slutter tæt på det andet mødested i det område, du har valgt, og din guide kan forklare, hvordan du kommer til den nærmeste station.
