Dette er en rejse gennem den lokale kultur, historiske smagsoplevelser og de daglige ritualer, der stadig præger Verona i dag. Oplev det Verona, som Dante Alighieri kendte fra sine år i eksil, og udforsk byen gennem dens mest autentiske smagsoplevelser på en skræddersyet mad- og vintur i lille gruppe gåtur.
Det er ikke en typisk madtur, men en mere dybtgående måde at opleve Dantes verden på gennem smagen – netop de steder, hvor det ægte liv i Verona stadig udspiller sig. Du kommer til at udforske den historiske bykerne, mens du kigger ind i nøje udvalgte butikker, kunsthåndværksværksteder og familiedrevne virksomheder, der er en del af byens daglige rytme.
Du starter som en ægte italiener: med en kop kaffe og et traditionelt wienerbrød – en simpel gestus, der afslører meget om den lokale kultur. Herfra udfolder oplevelsen sig gennem en række smagsprøver, der er knyttet til landet, årstiderne og de madtraditioner, der prægede Verona i Dantes tid.
Undervejs vil du støde på friskbagte kager, regionale specialiteter og smagsoplevelser med rødder i Lessinia-området, hvor råvarer fra bjergene og landlige traditioner i århundreder har præget det lokale køkken. Mange af disse smagsoplevelser indgår sjældent i de almindelige madture, hvilket giver et mere autentisk og uventet indblik.
Når du gåtur gennem gader, som Dante Alighieri engang vandrede ad, dukker historier om eksil, magt, handel og dagligliv naturligt op gennem maden og giver genklang til temaer fra »Divina Commedia«, hvor hverdagens oplevelser bliver til stærke symboler. Hvert stop er ikke blot tilrettelagt med henblik på smagning, men også for at give indsigt i, hvordan mad afspejler identitet, status og kultur, både i fortiden og i dag. Gennem fortællinger, sanseoplevelser og udvalgte litterære henvisninger kommer historien til live, uden at det nogensinde føles som en forelæsning.
Du afslutter oplevelsen på samme måde som de lokale: med en afslappet aperitivo, men med et legende historisk twist. To vine, to muligheder, ét endeligt valg.