Rul din egen pudsige gnocchi og opdage, hvorfor hjemmelavet altid vinder i denne hands-on St. Louis madlavningskursus. Denne interaktive klasse med Chef Legina lærer dig, hvordan man laver gnocchi fra bunden ved hjælp af enkle italienske hovedprodukter. Du begynder med at blande kartofler, mel, æg og salt til en blød deig, lære at håndtere og forme det til delikate gnocchi, der koger let og ømt. Når din gnocchi er klar, gå videre til saucen. Forbered en basilikum pesto med frisk basilikum, olivenolie og pinenødder, og bygg derefter en cremet svampesås, der bringer rigdom og dybde til retten. Chef Legina vil guide dig gennem balance tekstur og smag, så alt kommer sammen glat. Afslut med at smide din gnocchi i såsen og nyd din håndlavede italienske fest.