Hvad er bedre end et madlavningskursus, hvor man lærer at lave frisk pasta og siciliansk cannoli, blot få skridt fra havet ved Taormina og Naxos?
Sammen med “Siciliano-familien” lærer du at bruge friske, lokale ingredienser, som forstærker smagen af hver ret, og som gør Italien og Sicilien berømte over hele verden.
Med kok Mimmo lærer du kunsten at tilberede frisk pasta, mens du nyder smagene og aromaerne fra et pragtfuldt land.
Sammen med din sicilianske far, en dygtig lokal konditor, vil du kreere den berømte cannoli og lære hemmelighederne bag at tilberede vaflen og fløden, der gør cannoloen til den mest berømte sicilianske dessert i verden.
Du vil også lære at lave “Englevinger”, typiske sicilianske slik kaldet “Chiacchiere”, som er populære under karnevalet.
Og så sætter alle sig ved bordet med udsigt over Middelhavet for at nyde jeres kreationer ledsaget af en Limoncello-smagning.